Удобно и красиво: 8 практичных лайфхаков для организации кухни

Фото: AMY BARTLAM. DESIGN: JENN FELDMAN DESIGNS

Выдвижная система для подготовки пищи представляет собой удобную кухонную секцию, сочетающую мусорное ведро и разделочную доску. Благодаря отверстию в доске очистки сразу будут отправляться в ведро. Такое решение позволяет легко сортировать мусор, ведь внутри небольшого ведра окажется исключительно органика. 

Фото: SUGAR & CLOTH AND JEFFREY PHILLIP

Часто полки оказываются слишком высокими, из-за чего верхняя часть объема просто пропадает зря. Удвоить место для хранения на обычных полках помогут металлические вставки, которые разделяет объем на два уровня: на нижнем удобнее будет расположить большие и тяжелые предметы (например, стопку больших тарелок), на верхних -  более легкие и миниатюрные (например, блюдца, кофейные сервизы, кружки).

Фото: ALISON GOOTEE/STUDIO D

Незадействованная ниша в кухне или в коридоре возле нее станет прекрасным местом для обустройства кладовки. Несколько полок, обычная дверь – и кладовка готова. Запасы продуктов, объемная техника, которая редко используется, салфетки и контейнеры – здесь можно разместить все то, что не обязательно хранить на самой кухне. Не забывайте про внутреннюю поверхность двери – ее можно приспособить для хранения легких продуктов с помощью специальных органайзеров. 

Фото: CLASSY CLUTTER

Когда такой ниши нет, можно обустроить мини-кладовку, задействовав всего 15-20 сантиметров кухни, например, между стеной и холодильником. В этом примере идеальное место для консервов, соусов, макарон и круп сделали из нескольких деревянных досок, листов и полок, а также пары колесиков. Будучи зажатой между стеной и холодильником, выдвижная система не падает. Удивительно, как такое простое приспособление, занимающее минимум пространства, оказывается настолько вместительным. 

Фото: SUGAR & CLOTH AND JEFFREY PHILLIP

Всем известно, что ящики намного удобнее полок. Но что делать с уже имеющимися шкафами? Крупные и вместительные пластиковые боксы помогут организовать объем глубоких и широких полок, и при этом выдвигаться подобно ящикам. Такие боксы не только легкие и удобны, но и легко моются. Чтобы обезопасить поверхность от царапин, а боксы легко скользили по полке, на дно боксов можно приклеить фетровые наклейки для мебельных ножек. 

Фото: MOM 4 REAL

Крохотная рабочая поверхность? Не хватает пары полок для кулинарных книг или объемных салатников? Такой мини-остров из высокого шкафчика не потребует много места, но решит насущные проблемы. Боковушки шкафчика можно дополнить крючками – так полотенца всегда будут под рукой. 

Фото: A BEAUTIFUL MESS

Пространство над шкафчиками пропадает впустую? Задействовать его красивым и удобным способом можно с помощью корзин. Высокие или низкие, просматривающиеся или непрозрачные, плетеные или из металлической сетки – конкретную модель стоит выбирать, исходя из потребностей и стиля кухни. В любом случае, такие корзинки помогают эстетично организовать продукты и необходимые на кухне предметы. Здесь лучше разместить вещи, которыми вы пользуетесь не на постоянной основе – например, в одной корзине собрать инструменты и приспособления для консервации, в другой - одноразовую посуду для пикников, в третьей – запасы сыпучих продуктов. 

Фото: FRECKLE & FAIR

Задействуйте пустую стену с помощью открытых полок. Да, открытые полки действительно требуют внимания (например, регулярного протирания пыли) и тщательной организации, однако они станут отличным способом обустроить вместительное хранение там, где шкафы были бы неудобны, а также позволят удобно разместить нужные под рукой предметы. За счет универсальности полок и их разной длины в этом случае удалось обыграть пустую стену сбоку и над холодильником. Кроме того, такие полки сделали кухню уютнее за счет композиций из милой посуды и эффектных банок с продуктами.