Проект Pizza Bürø от Lauri Brothers: из Америки 50-х - прямиком на улицы Черкасс

фото: Сабухи Новрузов

Рестораны, стилизованные под что-то “забугорное” гипсокартонными фронтонами или лакированным, бамбуком - это давно былые, темные времена. Современный же дизайн заведений - он про баланс между узнаваемой концепцией и стильной метафорой. Про смешение текстур и форм. Про дух нью-йоркской пиццерии в стенах старого здания в Черкассах - именно таким задумывался интерьер Pizza Bürø, вверенный в работу дизайнерам Lauri Brothers.

Панорамные наполняют интерьер объмом

Умешленно сохраненная открытая кладка подчеркивает стилистику

“Изюминка” - стена с меню.

С заказчиками дизайнеры быстро нашли точки соприкосновения - это хорошие друзья студии, и за плечами у них уже было несколько общих проектов. Запрос состоял в создании пиццерии, пропитанной духом американских 50-х и “той самой” аутентичной атмосферой. Впервые зайдя на объект, Lauri Brothers обнаружили гипсокартон, повсюду покрывающий стены. Было решено не начинать обмеры, пока его не демонтируют. Дизайнеры не прогадали - под обшивкой скрывалась фактурная кирпичная кладка.

Потолок контрастирует со стенами

Дизайнеры разработали и стилистику названия

Интерьер точно повторяет атмосферу Америки 50х

Вопрос текстурного решения стен отпал сам собой. Внешний вид кладки “доработал” художник Виталий Каило. В довершение стены покрыли лаком - чтобы почтенная по возрасту отделка вдруг не осыпалась и не стала ингредиентом чьей-то трапезы.

Светильники окрашены в модный цвет марсала

Кирпичные стены в интерьере дополняют базовые теплые оттенки - диван из эко-кожи коньячного цвета, отделяющая гостей от кухни рельефная перегородка, а также стулья Sancrea из массива ореха. При этом темно-серая обивка стульев перекликается с отделкой пола - серой плиткой KERAMA MARAZZI с имитацией трендовой текстуры терраццо.

Специи стали частью декора

Места зонируют освещением

“Изюминкой” стала стена с меню. Ее покрыли оригинальной советской плиткой, дополнили советскими же светильниками и аутентичным меню в духе тех самых американских пиццерий, которыми вдохновлялись заказчики и команда Lauri Brothers.

У панорамных окон особенно уютно

Впрочем, именно рабочее пространство непременно остается “отправной точкой” заведения. Без чертежей кухни дизайнеры не могли приступить к работе с зоной посетителей. Кухня вся выполнена из листового металла - это не только практично, но и задает тон другим текстурным дополнениям проекта. Подвесные полки для напитков, металлическое покрытие столов - все эти детали наделяют лофтовый интерьер Pizza Bürø индустриальными чертами. Ту же роль выполняют и промышленные светильники в основной части гостевой зоны, окрашенные в цвет марсала.

Стены дополнительно покрыли лаком, чтобы штукатурка не отваливалась

Санузел впечатляет своим оттенком

Чтобы помещение с высотой почти 4 м и площадью всего 53 м2 выглядело более пропорциональным, было решено не перекрывать потолки, а просто покрасить их в темный, глубокий оттенок марсала, который визуально скрадет высоту. Этот визуальный ход не только решил вопрос, но и заметно “освежил” базовую гамму проекта.

Текст: Дарина Карапетян