Где можно устроить кладовку на кухне? Хорошие способы хранить еду

Источник фото: Peka

Одна из функциональных зон на кухне связана с хранением продуктов. Особенно это важно на небольшом пространстве. Планирование кухни и хорошая организация являются ключом к успеху.

Источник фото: https://rin.ru/novosti/13014/obzor-sistem-hraneniya-produktov

Как устроить функциональную кладовую? На самом деле это не сложно. В домашней кладовой можно хранить как продукты для зимы, так и свежие фрукты, и овощи, специи, соленые огурцы, а также каши или муку. Однако для этого сначала нужно правильно подготовить место для хранения этого вида пищи. Так как же освободить место для своей кладовой дома?

Источник фото: Hearst

Нужная температура

10-15 градусов по Цельсию - идеальная температура для хранения запаса. Поэтому лучше всего устроить кладовую в прохладной комнате на севере дома. Если у вас нет этой опции, выберите место вдали от источников тепла (радиаторы или плита). Сторонники замороженных продуктов могут оборудовать кладовую морозильником или холодильником. Стоит выбрать модель с холодным аккумулятором, который сохраняет тепло даже при отключенном питании.

Источник фото: Leicht

Гигиеничный интерьер

Не сложно испачкаться в кладовой. Из-за этого пол и даже стены комнаты, в которой должна быть расположена кладовая, лучше всего покрывать легко моющейся керамической плиткой или камнем, который также будет охлаждать комнату. Если мы предпочитаем окрашенные стены, выбирайте латексную краску, которую можно мыть. Покрасьте полки в кладовке из сырого дерева лаком, морилкой или краской. Таким образом мы защитим их от поглощения влаги и гниения. Если в кладовой есть окно, защитите его экраном от насекомых и грызунов.

Источник фото: Peka

Слишком большое накопление влаги в кладовой может привести к конденсации влаги в пище и росту бактерий или грибков. Чтобы избежать этого, давайте устроим кладовую в комнате с отдельным вентиляционным каналом. Мы также можем установить вентилятор в комнате. Когда кладовая будет готова, не забывайте проверять каждые 1-2 недели на предмет порчи припасов. Давайте избавимся от ржавых банок и посмотрим на сыпучие продукты, чтобы убедиться, что в них не поселился злоумышленник.

Источник фото: Rejs

Домашняя кладовая или упорядоченное пространство

Чтобы кладовая не превратилась в кладовую, спланируйте пространство. Полки играют самую важную роль – висеть на стене или быть частью шкафа - острова. Идеальные полки в кладовой стабильны, сделаны из дерева или металла. Когда дело доходит до их высоты, 20-30 см самые удобные. Однако, стоит иметь несколько более глубоких, которые вы можете хранить, например, менее использованные банки. Закрытые ящики и контейнеры (желательно прямоугольные, разных размеров), плетеные корзины, банки или банки помогут поддерживать порядок на полках. Лучше всего организовать пространство по трем ключам - весу, температуре и назначению пищи. Внизу мы размещаем консервы и более тяжелые предметы, которые требуют прохладной среды - овощи, фрукты, керамические горшки с силосом. Мы резервируем более высокие «этажи» для более легких банок, бутылок, консервов и сыпучих товаров. Высоко на стороне кладовой,

Источник фото: Peka

Как устроить мини или грузовую кладовую?

Такая кладовая, хотя и маленькая, имеет большие возможности. Раздвижной грузовой шкаф с системой выдвижных ящиков или корзин надежно, когда вам нужно разместить большое количество предметов, которые различаются по размеру, форме или упаковке, на небольшом пространстве. Чтобы продукты не двигались, поместите в ящики специальные перегородки, корзины или контейнеры. Вы найдете большой выбор грузовых лифтов среди предложений украинских магазинов кухонь.

Источник фото: BLUM

В корзинах с высоким грузом для продуктов вы можете смонтировать их на уровне, соответствующем вашим потребностям, и изменить его в любое время. Полки-корзины полностью выдвигаются из шкафа, чтобы мы могли видеть их содержимое. Принимая решение о таких решениях, нам не нужно погружаться в кабинет в поисках конкретного продукта. Потяните за ручку, и небольшая кладовая выдвинется сама собой. В свою очередь, на высоких полках с полками, которые можно подвесить на любой высоте, поместится множество расходных материалов, банок с вареньем.