8 новых идей для хранения специй на кухне
Надлежащее хранение специй на кухне позволяет сохранить уникальный аромат в течение более длительного времени, а красивые контейнеры могут стать дополнительным украшением.
Как хранить специи, чтобы держать их свежими в течение длительного времени?
Самая распространенная ошибка при хранении специй? Покупая их в мешках, открывая и оставляя их на воздухе, мы теряем их ароматы. Такое положение специй связано с их частым употреблением и рассеиванием по кухонным шкафам, что, безусловно, и не полезно, и не эстетично.
Вторая ошибка заключается в размещении специй рядом с печью или в солнечном месте. Высокие температуры и влажность являются факторами, которые наносят ущерб специям, поэтому их следует защищать. Поэтому для защиты от вредных факторов и проветривания необходима соответствующая упаковка для специй. Контейнеры для специй могут иметь разные размеры и формы и могут быть изготовлены из разных материалов.
1. Простой органайзер для специй в пакетах
Самое главное, что пряности, хранящиеся в мешочках и пакетиках, не остаются открытыми. Хранение в закрытом виде достигается простой застежкой для пряностей с соответствующей маркировкой.
Мешок с пряностями остается закрытым, и благодаря этикетке с названием мы можем легко найти то, что нам нужно.
2. Стеклянные банки для специй
Емкости для специй из стекла позволяют эстетично выделить их среди кухонных принадлежностей. Интенсивно желтая куркума, красный перец, черный перец и зеленый сушеный базилик будут выглядеть красиво. Банки для специй часто помещают на кухонные полки или скрывают в ящиках.
3. Керамические контейнеры для кухонных специй
Вместо стеклянных банок, которые нужно укладывать в ящик, в кухонный шкаф или на на полку, вы можете выбрать декоративные керамические контейнеры. Лучше предпочесьт одну серию, потому что керамические банки для специй могут иметь различные цвета и узоры. Некоторые из них с соответствующими обозначениями: соль, сахар, перец, чили, перец и другие. Вы можете выбрать для них похожие контейнеры, а также для кофе и чая.
Керамические контейнеры со специями сочетают в себе две функции – практичные и декоративные. Вы можете легко установить их на кухонную столешницу или подоконник, потому что они не пропускают свет и, таким образом, защищают специи от потери аромата и свежести.
4. Специальные полки для специй
Банки могут быть размещены в шкафу, в ящике или на столешнице (но подальше от раковины и духовки). Контейнеры будут хорошо смотрется на небольшой полке, специально разработанной для этой цели. Такая полка украсит кухню, и специи в конечном итоге окажутся в одном месте.
Висячие контейнеры для специй не занимают места в шкафу или на столешнице, поэтому они являются отличным решением для небольшой кухни.
5. Стоячие подставки на столешнице
Различные типы стеллажей для специй обычно соответствуют дизайну кухни. Наборы для специй имеют форму стеклянной, деревянной или металлической полки с отверстиями для контейнеров, которые помещают на кухонный стол. Благодаря таким конструкциям специи всегда под рукой, когда вы готовите блюдо и, кроме того, становятся интересным элементом кухонного декора.
6. Основные приправы, то есть контейнеры для соли и перца
Основные специи в нашем доме – это, конечно, перец и соль! Используются почти ежедневно для соления блюд, для приправы овощных ломтиков на сэндвичи и ингредиентов салата. Без них на кухне никак, поэтому они должны быть помещены в самые удобные места.
Контейнеры для них должны быть практичными. Вы можете выбрать контейнеры для стеклянных специй, в которых легко увидеть, где соль, и какой перец. А керамические банки должны быть отмечены соответствующими названиями, цветами (обычно белыми и черными) или количеством отверстий, которые помогают отличать специи.
7. Отдельный вертикальный стеллаж
Оригинальным решением считается ниша в стене, созданная с помощью гипсокартона. В ней удобно разместить выемки для банок, которые подвешиваются к верху конструкции. Вертикально подвешенные банки отлично вписываются в любой интерьер и не занимают много места на кухне, освобождая столешницу и ящики в тумбах.
8. Интересная идея – оригинальные “игрушки” для специй
Даже пластиковые контейнеры для специй могут быть интересным решением на кухне. Особенно пластиковые контейнеры для специй «4 сезона», которые понравятся поклонникам оригинального дизайна. В каждом из контейнеров размещено другое дерево / растение, символизирующее данное время года - елку, дерево без листьев, кактус и цветущее дерево. После засыпки пряности нужного цвета, деревья заиграют красками каждого сезона!
Есть и такой вариант: