Архидея

Как избежать ошибок: 12 важных моментов в обустройстве кухни

открытые источники
Не существует универсальной модели безупречной кухни. Идеальная кухня, соответствующая нашему стилю жизни, зависит от многих составляющих и, конечно, идей.

открытые источники

открытые источники


Прежде всего, дизайн кухни должен основываться на проверенных решениях. На хорошо оборудованной кухне вы можете легко разместить все приборы, приготовить еду, не проходя лишних километров. 

открытые источники

открытые источники

Принцип треугольника

Посмотрите принцип работы треугольника на кухне, как проектировать кухонные прилавки и встроенные шкафы. Оцените свою кухню. Проверьте, не ошиблись ли вы в дизайне кухни и что вы можете в ней изменить. Дизайнеры кухни используют принцип треугольника, вершины которого составляют основное оснащение: раковина, холодильник и плита.

открытые источники

открытые источники

Стороны этого треугольника, между которыми вы двигаетесь, что влияет на способы организации готовки и хранения посуды. Чтобы не проходить ненужные километры, предполагается, что расстояния не должны превышать 210 см между раковиной и холодильником и плитой и 270 см между холодильником и плитой.

открытые источники

открытые источники

Планировка

Как потребители, мы влияем на пропорции проектируемого помещения, расположение окон и дверей и правильное распределение инсталляции. Когда мы выбираем готовый кухонный проект или переезжаем в существующий дом или квартиру, перед тем, как заказывать новую мебель и технику, мы должны проверить, будет ли предложенная схема пространства обеспечивать нам удобство и, возможно, запланировать другой. Это может повлечь за собой серьезные изменения, такие как изменение планировки стен или расположения определенных проемов.

Где установить холодильник?

Иногда кухня перед покупкой мебели кажется просторной комнатой, где легко найти место для всех запланированных устройств, и на этапе обустройства она внезапно оказывается совершенно непримечательной. 

открытые источники

открытые источники

Несмотря на, казалось бы, избыток свободного места негде установить холодильники, и большинство приборов после установки кажутся бесподобными. Такой неприятный сюрприз может означать, что вначале была допущена ошибка проектирования ...

открытые источники

открытые источники

Что делать с углами?

Одним из самых трудных мест на кухне являются углы. Чтобы можно было удобно использовать это пространство, стоит использовать угловые полки и «карусели» в напольных шкафах.

открытые источники

открытые источники


Простые круговые полки, вращающиеся по кругу, обеспечивают доступ ко всем сторонам угла. Они представлены в двух основных формах: внутри шкафа – вращаются вокруг неподвижного центра и с угловой дверью, которая открывается на шарнирной петле.

открытые источники

открытые источники

Читай также: Угловые шкафы на кухне – используем пространство по максимуму

Зачем нужна кухня?

Не существует универсального шаблона для безупречного дизайна кухни. Кухня нужна тем, кто любит готовить, для других же кухня нужна для того, чтобы часто принимают гостей, а для третьих достаточно пара яиц, приготовленных в микроволновке. 

открытые источники

открытые источники

Вы должны решить для себя, будет ли кухня отдельной, закрытой комнатой или открытым пространством. Не имеет значения, размещено ли на кухне всего несколько приборов, или мы являемся энтузиастами технических инноваций, которые освобождают нас от работы на кухне.

открытые источники

открытые источники

Места хранения

Также подумайте о том, как вы ходите по магазинам. Если раз в неделю в супермаркете у нас должно быть место для кладовой или большого гардероба для хранения продуктов. Все это влияет на необходимое пространство, а также на количество и расположение стоящих и висящих шкафов. 

открытые источники

открытые источники


Поэтому, выбирая конкретный дизайн кухни, учитывайте свои потребности, вкусы и образ жизни. Однако существует несколько универсальных правил, без которых кухня не будет функционировать хорошо. Независимо от его природы, их следует уважать.

открытые источники

открытые источники

Зонирование кухни

Конструкция кухни должна быть разделена на функциональные зоны, которые обеспечат ее комфортное использование. Зоны: инвентарь, хранение, стирка, подготовка, приготовление пищи и выпечка. Лучший способ спроектировать кухня – разобраться с размещением мебели на стадии проектирования. Тогда у нас есть возможность разработать с архитектором такое зонирование кухни, которое будет наиболее близким нашим представлениям идеальной кухни. 

открытые источники

открытые источники

Выбор кухонных систем

Сегодня оборудование кухонных шкафов и ящиков очень богато, это результат применения принципов эргономики и новых технологических возможностей. Если у нас есть высокий и глубокий шкаф типа шкафа, мы можем установить в нем грузовую систему, то есть корзины или полки на стойке, которая выступает при открытии шкафа. Сортированные вещи хорошо видны - вам не нужно тянуться к ним.

открытые источники

открытые источники

Карусель, то есть вращающиеся полки, закрепленные на оси, могут быть установлены на угловой шкаф. Стоит также установить ящики, разместив в них фермы, деревянные, металлические или пластиковые перегородки, позволяющие упорядочить хранящиеся в них предметы.

открытые источники

открытые источники

Важным местом в дизайне кухни является шкаф под раковиной, где обычно находится мусорный бак. Самый простой способ справиться с этим – это купить корзину для бумаг. Его оборудование подбирается по размерам шкафа и ... экологическим амбициям. 

открытые источники

открытые источники

Выдвижные ящики облегчают поддержание чистоты и порядка на кухне и это отличное место для хранения. На удобной кухне самый эффективный просторный грузовой шкаф, который выдвигается вперед. Все продукты, размещенные в нем, видны и легко доступны

открытые источники

открытые источники

Большая кухня

На очень больших кухнях таких треугольников может быть больше. Кухни содержат больше шкафов, некоторые из которых можно разместить посередине, образуя кухонный остров или полуостров. Вы можете установить более различные типы оборудования и найти для них новые места, например, печь не обязательно должна быть установлена под варочной панелью, только в отдельном шкафу, так называемой стойке, где вы устанавливаете микроволновую печь во встроенной версии.

открытые источники

открытые источники

Кладовки

На современной кухне вы также найдете шкафы, служащие в качестве кладовых и столовой пристройки или большого стола. В такой ситуации важно установить оборудование таким образом, чтобы оно использовалось с комфортом, а размеченные стороны треугольников не пересекались и, прежде всего, не мешали другим путям, например, пути в столовую или гостиную.

открытые источники

открытые источники

 Какой длины должны быть столешницы?

Общая длина кухонных столешниц должна быть не менее 200 см. Минимальная длина столешницы для размещения кастрюль у плиты составляет 40 см. В идеале поверхность для хранения должна быть с обеих сторон. Длина основной столешницы на каждой кухне должна быть не менее 80 см. Это может быть часть стола рядом с раковиной (она немного меньше, если у раковины есть сушилка). 

открытые источники

открытые источники

Какую длину должны иметь стены на кухне?

Длина стен для расположения мебели не может быть слишком маленькой – вы не сможете уместить все устройства и оборудование одновременно. Помните, что открытие кухни в гостиную означает меньшее количество стен, на которых могут стоять шкафы. С этим легче справиться, если на кухне рядом с кладовой, а в столовой есть место для размещения серванта на столе.

открытые источники

открытые источники

Какой ширины должна быть кухня, чтобы она была удобной?

Ширина кухни определяет способ ее использования. Узкие, с одним рядом шкафов, должны иметь минимум 180 см, с двухрядной структурой – минимум 240 см. Стоит обратить внимание на то, выгодно ли расположение стен и проемов на кухне для удобного размещения шкафов. Между дверью или окном и углом кухни пригодится подходящее расстояние в 60 см, что позволяет разместить там стоящие шкафы А 40 см – подвесные. Помните, что для кухни необычной формы, например, многоугольника, может потребоваться дизайн более дорогой мебели, выполненной на заказ.

открытые источники

открытые источники

открытые источники

открытые источники

 

 

Наверх